10 Resep roti maryam manis

30
Resep roti maryam manis
Resep roti maryam manis

10 Resep roti maryam manis

1. Roti maryam meises.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto : Instagram/@septaviaa

_

Bahan:
– 1 butir telur
– 100 ml susu atau air
– 70 gr minyak samin atau margarin, lelehkan
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm gula
– Vanili bubuk
– 250 gr tepung terigu protein sedang

Bahan tambahan:
– Minyak goreng secukupnya
– 50 gr minyak samin atau margarin, lelehkan
– Meises secukupnya

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan hingga kalis.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing seberat 50 gr, kemudian bentuk bulat-bulat.
3. Masukkan ke dalam minyak hingga terendam semuanya.
4. Diamkan selama 1 jam.
5. Pipihkan dengan rolling pin atau gelas.
6. Oleskan permukaan dengan margarin cair. Tambahkan meises.
7. Sayat bagian tengahnya, gulung, kemudian pelintir adonan, gulung dari sisi kanan dan kiri, lalu tumpuk.
8. Pipihkan lagi sesuai ukuran yang diinginkan.
9. Panggang di atas teflon.
10. Siap dinikmati selagi hangat.


2. Roti maryam madu.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: @dapur_alvika

Bahan:
– 250 gr tepung terigu protein rendah
– 1 butir kuning telur
– 100 ml susu cair
– 50 gr margarin atau butter
– 100 gr margarin, dilelehkan untuk layering
– Minyak secukupnya untuk merendam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt garam

Cara Membuat:
1. Masukkan terigu, garam, kuning telur, dan susu cair ke dalam mixer, uleni sampai 1/2 kalis.
2. Masukkan margarin, lalu mixer sampai kalis.
3. Bagi adonan menjadi 6-7 bagian, lalu bentuk bulat.
4. Siapkan wadah, isi dengan minyak goreng, lalu rendam adonan dan tutup dengan plastik wrap selama 3-4 jam.
5. Ambil adonan lalu gilas sampai tipis, berikan 1 1/2 sdm margarine cair di atasnya, ratakan ke seluruh adonan, sayat-sayat dengan pisau, lalu gulung.
6. Lakukan sampai adonan habis, simpan kembali dalam wadah lalu istirahatkan selama 1 jam.
7. Panaskan teflon, pipihkan adonan, panggang sampai matang.
8. Sajikan dengan madu.

3. Roti maryam isi.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@asteria.jayanti

Bahan:
– 200 gr tepung terigu protein tinggi
– 25 gr margarin cair
– 70 ml air hangat
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1 kuning telur
– Secukupnya minyak goreng

Bahan isi:
– Margarin
– Meises cokelat
– Keju cheddar parut

Untuk topping:
– Susu kental manis

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dan uleni hingga benar-benar kalis.
2. Pindahkan ke wadah datar lalu potong-potong adonan menjadi beberapa bagian.
3. Bentuk bulat-bulat dan rendam dengan minyak goreng bersih.
4. Diamkan selama 1-2 jam.
5. Selanjutnya pipihkan hingga tipis dan beri olesan margarin atau meises dan keju sesuai selera.
6. Sisir bagian tengah dari adonan menggunakan pisau. Cukup bagian tengah saja tidak perlu sampai pinggirnya.
7. Lalu gulung dan tarik perlahan supaya adonan memanjang.
8. Kemudian putar ke bagian dalam. Sisi yang satu dan yang lain berlawanan, sehingga bertemu di tengah.
9. Tumpuk lalu tekan.
10. Pipihkan adonan hingga ketebalan yang diinginkan lalu panggang di teflon.
11. Beri margarin di atas teflon lalu biarkan meleleh.
12. Masukkan roti maryam yang sudah dipipihkan.
13. Panggang dengan api kecil. Bolak balik sebentar hingga permukaan roti berubah warna menjadi cokelat merata lalu angkat.
14. Beri topping kental manis.

4. Roti maryam mini.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@triplek_kitchen

Bahan:
– 500 gr tepung protein tinggi
– 125 gr margarin dicairkan
– 225 ml susu hangat
– 1 sdt garam
– 2 butir kuning telur dan 1 putih telur

Baca Juga :  15 Resep minuman buka puasa berbahan jeruk

Bahan olesan:
– 150 gr butter atau margarin, cairkan

Bahan isi:
– Meises

Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan. Cairkan margarin kemudian dinginkan. Beri telur kemudian kocok hingga tercampur, namun jangan overmix. Kemudian masukkan susu hangat. Aduk kembali. Beri garam dan aduk kembali.
2. Tambahkan tepung. Aduk-aduk kembali hingga tercampur. Setelah tercampur, banting-banting adonan sebentar agar kalis. Bulatkan adonan dan bagi masing-masing menjadi sebesar 25 gr.
3. Oles dengan bahan olesan di permukaan adonannya saja. Tutup dengan serbet lembab dan diamkan selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam ambil 1 adonan kemudian pipihkan hingga tipis. Beri bahan olesan di semua lapisan adonan dan isi dengan meises atau sesuai selera. Gulung perlahan sisi kanan dan kiri.
5. Gulingkan kembali biar adonan jadi sedikit memanjang, kemudian gulung adonan dimulai dari ujung adonan kanan atas dan ujung adonan kiri bawah hingga terbentuk huruf S. Tindih adonan kemudian tumpuk dan tekan.
6. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan kembali adonan selama 1 jam.
7. Setelah 1 jam ambil adonan lalu pipihkan agar roti nantinya renyah. Panaskan teflon. Panggang dengan api kecil.
8. Sajikan roti maryam.

5. Cane milo ceres keju.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya

Bahan:
– Adonan roti maryam instant
– Milo, meises, dan keju parut secukupnya
– Susu kental manis

Cara membuat:
1. Panaskan roti maryam atau cane di atas teflon dengan api kecil, tanpa minyak. Bolak-balik hingga kecoklatan dan sedikit mengembang.
2. Beri taburan bubuk milo, meises, dan keju parut. Kemudian, tambahkan susu kental manis.
3. Sajikan selagi hangat.

6. Roti maryam topping cokelat crunchy.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@tetep_indah

Bahan:
– 250 gram terigu protein tinggi
– 50 gram margarin, lelehkan
– 65 ml santan instant
– 1 butir telur

Bahan olesan:
– Minyak goreng secukupnya
– Margarin secukupnya

Cara membuat:
1. Campur rata seluruh bahan, uleni sebentar sampai rata.
2. Bagi adonan menjadi masing-masing 50 gr.
3. Oles adonan dengan minyak. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1-2 jam.
4. Ambil adonan, pipihkan adonan hingga tipis dan melebar dengan rolling pin, oles tipis-tipis dengan margarin.
5. Iris adonan menjadi tipis-tipis memanjang dan jangan sampai putus.
6. Gulung adonan, bentuk melingkar seperti obat nyamuk, pipihkan lagi adonan.
5. Panaskan teflon tanpa dioles apa-apa, panggang roti maryam hingga bagian luarnya renyah dan kecokelatan.
6. Beri topping cokelat crunchy atau sesuai selera, roti maryam atau canai siap disajikan.

7. Roti maryam kurma madu.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@susyantilie

Bahan:
– 15 sdm tepung terigu protein tinggi
– 2 sdm margarin dicairkan
– 1 sdt gula
– 80-100 ml air atau susu hangat
– 1 butir kuning telur
– Minyak goreng untuk rendaman

Bahan olesan:
– Margarin secukupnya, cairkan

Bahan topping:
– Madu dan kurma sesuai selera

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis.
2. Bagi dan bulatkan adonan, rendam dengan minyak.
3. Diamkan selama 2-3 jam.
4. Setelah itu, pipihkan adonan, bisa pakai rolling pin atau tangan hingga tipis.
5. Oles dengan margarin cair.
6. Potong-potong bagian dalam adonan, jangan sampai terputus.
7. Gulung-gulung sambil ditarik, lalu putar bagian ujung hingga bertemu di tengah dan tempelkan.
8. Pipihkan gulungan adonan dengan tingkat ketipisan yang diinginkan.
9. Nyalakan api kecil, panggang menggunakan teflon hingga matang kecokelatan.
10. Angkat dan sajikan. Beri topping kurma dan madu sesuai selera.

Baca Juga :  8 Resep camilan dari ikan

8. Maryam pandan.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@lailymeilia

Bahan:
– 500 gr tepung terigu protein tinggi
– 240 ml susu cair
– 2 butir kuning telur
– 2 sdt gula
– 1 sdt garam
– 6 sdm butter, lelehkan

Bahan olesan:
– Butter
– Pasta pandan

Bahan untuk merendam:
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur bahan kering (tepung, gula, dan garam), aduk merata.
2. Masukkan kuning telur, butter, pasta pandan, dan susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai merata.
3. Bagi adonan, bulatkan, rendam di dalam minyak, diamkan selama 1-2 jam.
4. Tipiskan adonan, beri olesan sesuai selera, iris-iris, gulung memanjang, kemudian melingkar seperti konde, tumpuk dan pipihkan sedikit.
5. Panggang menggunakan teflon yang telah diolesi butter hingga matang, sajikan bersama topping kesukaan.

9. Roti canai tanpa telur.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@msdelima

Bahan:
– 400 gr tepung protein tinggi
– 150 gr margarin cair (ambil 5 sdm untuk adonan)
– 80 ml minyak sayur (ambil 3 sdm untuk adonan)
– 225 ml susu cair
– 1 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dengan memasukkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
2. Diamkan adonan selama 15-30 menit dengan ditutup plastik cling wrap.
3. Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gr, bulatkan lalu rendam di dalam minyak sayur. Diamkan selama 1 jam.
4. Ambil 1 adonan, pipihkan adonan sampai benar-benar tipis, olesi dengan margarin.
5. Gulung bagian kiri dan kanan dan keduanya bertemu ditengah, lalu buat melingkar, dan ratakan kembali adonan.
6. Panaskan wajan, masukkan roti canai, masak dengan api kecil, masak sampai kedua sisinya matang. Angkat.
7. Sajikan roti canai dengan topping sesuai selera.

10. Roti maryam stroberi.

Resep roti maryam manis praktis dan sehat © berbagai sumber

foto: Instagram/@tataa_9

Bahan:
– 500 gr tepung terigu serbaguna
– 1 butir telur utuh
– 1 kuning telur
– 1/2 sdt garam
– 90 ml minyak goreng
– 225 ml air hangat

Bahan selai stroberi:
– Buah stroberi secukupnya
– Gula
– Air
– Air jeruk lemon

Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, campur minyak goreng, air hangat, dan telur. Aduk rata menggunakan whisk.
2. Masukkan campuran tepung terigu dan garam, uleni hingga benar-benar kalis.
3. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng, bagi adonan hingga sama besar, masing-masing 60 gr atau sesuai selera. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang, kemudian olesi dengan minyak goreng agar permukaannya tidak kering. Tutup dengan plastik atau lap basah dan diamkan selama 1 jam.
4. Gilas atau tipiskan adonan, oles seluruh permukaannya dengan margarin atau butter.
5. Gulung hingga berbentuk memanjang.
6. Setelah digulung memanjang, tarik perlahan adonan dan gulung melingkar.
7. Pipihkan adonan dengan tangan hingga tipis, jangan pakai rolling pin. Lakukan hingga habis.
8. Panaskan wajan anti lengket, oles tipis margarin pada permukaan adonan dan panggang hingga kecokelatan. Siap disajikan hangat.
9. Terakhir, buat selai stroberi dengan menyiapkan stroberi cincang, air, dan gula. Rebus sampai stroberi hancur dan berbentuk kental, lalu beri perasan air jeruk lemon. Siap disajikan.

brilicious