Memulai Usaha Angkringan, Persiapkan 4 Hal Berikut!

  • Bagikan
966c03dc books 918521 1920

Tak hanya di Yogyakarta, usaha angkringan kini sudah sangat populer di seluruh penjuru nusantara, terutama pulau Jawa. 

Bisnis kuliner yang identik dengan gerobak dan berbagai menu unik ini semakin mendapatkan ruang bagi pecinta kuliner pinggir jalan, terutama anak muda.

Jika tertarik menjalankan usaha angkringan pemula, ketahui 5 persiapan yang perlu Anda lakukan berikut ini!

books 918521 1920

4 Pesiapan Usaha Angkringan

1. Modal

Persiapan awal yang perlu Anda lakukan ialah biaya operasional atau modal. Modal diperlukan guna pengadaan alat dan bahan. Cukup Rp 5 juta saja, Anda sudah bisa mendapatkan paket usaha angkringan.

Berikut ini rinciannya.

Gerobak Rp 3.000.000

Kompor dan tabung gas Rp 400.000

Sewa tempat Rp 500.000

Fasilitas wifi Rp 400.000

Peralatan memasak Rp 200.000

Baca Juga :  Ternak Ikan Gabus

Bahan-bahan menu Rp 500.000

2. Daftar Menu dan Harga

Cara buka usaha angkringan selanjutnya, Anda perlu menyiapkan daftar menu beserta harganya. Biasanya, menu disajikan dengan harga terjangkau. Inilah yang menjadi daya tarik usaha kuliner satu ini.

Berikut ini sajian populer yang biasa ada di angkringan.

Nasi Kucing Rp 2.000 – Rp 3.000

Sundukan Rp 1.000 – Rp 1.500

Kopi hitam Rp 2.500 – Rp 3.000

Kopi susu Rp 5.000

Kopi rempah Rp 6.000

Teh hangat Rp 2.500 – Rp 3.000

Es teh Rp 2.500 – Rp 3.000

Susu hangat Rp 6.000

Es susu Rp 6.000

STMJ Rp 10.000 – Rp 12.000

Dan lain-lain

Masih banyak sajian usaha angkringan anak muda yang dapat dimasukkan ke daftar menu. Anda juga bisa menginovasikan menu dan menjadikannya ciri khas.

3. Tempat yang Strategis

Memilih tempat yang strategis adalah salah satu strategi usaha angkringan. Dengan lokasi yang strategis, Anda akan mudah mendapatkan banyak pelanggan. Karena mereka tidak kesulitan mencari lokasi angkringan Anda berada.

Baca Juga :  8 IDE BISNIS MODAL KECIL UNTUNG BESAR! COCOK UNTUK IBU RUMAH TANGGA

Cara memilih lokasi bisa dibilang cukup mudah. Yang terpenting ialah di situ banyak orang yang berlalu-lalang. Karena pada dasarnya angkringan mirip dengan pedagang kaki lima yang berada di pinggir jalan.

Namun, berbeda apabila Anda membuat konsep angkringan lesehan. Maka yang diperlukan ialah tempat yang luas. Seringkali tempat yang dipilih ialah halaman toko atau cucian mobil yang pada malam hari tidak difungsikan.

4. Media Promosi 

Mengenalkan angkringan yang sedang Anda usahakan salah satunya dengan promosi. Ada banyak alat yang bisa Anda gunakan, salah satunya social media seperti instagram, facebook, atau twitter. 

Selain itu, Anda juga bisa meminta bantuan ke relasi pertemanan. Coba berikan informasi keberadaan usaha angkringan Anda ke teman-teman dan minta mereka untuk datang dan mempromosikannya. 

Akhir Kata

Itulah 4 persiapan yang perlu Anda lakukan sebelum memulai usaha angkringan. Semoga penjelasan di atas cukup membantu. Sekian dan terima kasih. 

 

  • Bagikan
Positive SSL