15 Resep sayur jagung ala rumahan

  • Bagikan
2df489fe 750xauto 15 resep sayur jagung ala rumahan nggak bikin ribet 210318n

15 Resep sayur jagung ala rumahan

1. Sayur sawi jagung manis.

Resep sayur jagung ala rumahan © Instagram

foto: Instagram/@iindapur

Bahan:
– 1 buah/bonggol sawi putih, potong-potong
– 1 buah jagung manis, serut
– 3 siung bawang putih cincang
– Secukupnya cabai
– Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
– Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai uleg, jagung dan air.
– Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang.
– Masukkan sawi putih, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
– Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor.
– Sajikan.

2. Sayur bayam kerang jagung.

Resep sayur jagung ala rumahan © Instagram

foto: Instagram/@resepmamajo

Bahan:
– 300 gram kerang
– 1 ikat bayam
– 1 buah wortel
– 1 buah jagung

Bumbu halus:
– 3 siung bawang putih
– 2 butir bawang merah
– 3 cm kunci
– 1/2 sdt kaldu jamur dan garam
– 1/2 sdt gula

Cara membuat:
– Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel.
– Cuci bersih kerang pakai sikat gigi.
– Haluskan bumbu.
– Masak air kurang lebih 500 ml sampai mendidih lalu masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai mendidih.
– Masukkan wortel tunggu sampai matang, lalu masukkan bumbu tunggu sampai mendidih.
– Terakhir masukkan bayam dan tunggu sampai mendidih.
– Angkat lalu sajikan.

3. Tumis bayam tomat jagung.

Resep sayur jagung ala rumahan © Instagram

foto: Instagram/@guniezzt

Bahan:
– 1 ikat bayam, petik daunnya
– 1 buah jagung manis, sisir
– 3 buah tomat, potong-potong

Baca Juga :  Resep Perkedel Teri Nasi

Bumbu halus:
– 3 siung bawang putih
– 5 siung bawang merah
– 2 buah cabai keriting
– 6 buah cabai rawit
– 1/2 sdt terasi matang
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt kecap asin
– Gula
– Garam
– Merica
– Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
– Tumis bumbu halus, tuang air sedikit.
– Masukkan jagung, masak sampai matang.
– Masukkan bayam, beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. aduk rata.
– Masukkan tomat, sajikan.

4. Tumis jaman buntel.

Resep sayur jagung ala rumahan © Instagram

foto: Instagram/@dapurntu

Bahan-bahan :
– 1 batang jagung manis
– 1 buah wortel
– 1 ons buncis
– 2 buah sosis
– 5 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 3 buah cabai merah keriting
– 3 buah cabai rawit
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/2 sdt kaldu jamur
– 1 sdt saus tiram
– Air secukupnya

Cara membuat:
– Potong-potong bahan seukuran dadu.
– Iris tipis-tipis bawang dan cabai lalu tumis hingga harum.
– Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jagung, wortel dan sosis yang sudah dipotong-potong.
– Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga rata.
– Tunggu hingga wortel agak empuk, kemudian masukkan buncis, aduk hingga rata.
– Masak hingga buncis matang, namun jangan sampai buncis terlalu layu, kemudian angkat.
– Masakan siap disajikan.

Baca Juga :  9 Jajanan anak sekolah dari kulit lumpia untuk dijual

5. Tumis jagung manis wortel.

Resep sayur jagung ala rumahan © Instagram

foto: Instagram/@pudjirahayu24

Bahan:
– 1 wortel, iris serong
– 1 jagung manis, serut
– 4 jagung muda, iris serong
– 1 daun bawang
– 1/2 bawang bombai
– Gula
– Garam
– Merica secukupnya
– 2 sdm minyak untuk menumis
– Air secukupnya

Bumbu halus:
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 2 kemiri

Cara membuat:
– Tumis bumbu halus hingga wangi.
– Masukkan bawang bombai. Masak hingga layu.
– Masukkan wortel, jagung muda, jagung manis, dan tambahkan air. Masak hingga sayuran lunak.
– Masukkan daun bawang.
– Tambahkan gula, garam, dan merica.

6. Tumis jagung muda cumi asin.

Resep sayur jagung ala rumahan © Instagram

foto: Instagram/@seto_beri

Bahan:
– 5 buah jagung muda
– 2 buncis iris
– 5 cumi asin, rendam lalu potong
– 2 daun jeruk
– 2 daun salam
– 1 sdm saus tiram
– Garam
– Air secukupnya

Bumbu iris:
– 3 bawang merah
– 2 bawang putih
– 5 cabai hijau
– 4 rawit merah
– 1 tomat merah kecil

Cara membuat:
– Tumis semua bumbu iris sampai harum.
– Masukkan daun jeruk dan daun salam.
– Masukkan cumi asin, buncis, dan soleng.
– Beri air sedikit, saus tiram, dan garam. Masak hingga matang.

7. Sayur caisim wortel jagung.

  • Bagikan