Ini manfaat kedelai untuk kesehatan selain efektif menurunkan kolesterol

  • Bagikan
d7bfb89e 528953816p

Health– JAKARTA. Selain efektif menurunkan kolesterol, ini manfaat kedelai untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan.

Anda pasti sudah tidak asing dengan kedelai. Ya, kedelai, biji-bijian yang umum dikonsumsi masyarakat tanah air.

Biasanya kedelai diolah menjadi tempe, tahu, dan susu. Namun, tidak sedikit yang suka mengonsumsi kedelai rebus.

Tahukah Anda kedelai bukanlah sembarang biji-bijian. Kedelai dipercaya menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan.

Melansir dari buku berjudul Ramuan Herbal Penurun Kolesterol, kedelai mengandung zat besi, kalsium, sodium, serat, lesitin, isoflavone, xanthine, mineral, vitamin A, B1, B2, B12, C, E, dan K.

Baca Juga :  melembabkan bibir sampai menguatkan tulang

Selain itu, kedelai memiliki efek farmakologis yakni menurunkan kadar lemak darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Manfaat kedelai 

Tidak hanya bisa menurunkan kolesterol, ini manfaat kedelai untuk kesehatan.

1. Diabetes melitus 

Kedelai baik dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus. Sebab, kandungan isoflavon dalam kedelai bermanfaat untuk menjaga kestabilan kadar gula darah.

2. Darah tinggi 

Melansir dari Doctor NDTV, kedelai mengandung banyak kolesterol baik yang bisa menurunkan tekanan darah tinggi serta menjaga kesehatan jantung.

3. Menguatkan tulang 

Kedelai kaya akan kalsium yang berperan untuk meningkatkan kekuatan tulang. Untuk merasakan manfaatnya, Anda bisa mengolah kedelai menjadi susu dan mengonsumsinya secara rutin.

Baca Juga :  6 Bahan alami ini efektif jadi pembersih wajah. Mau coba?

4. Menguatkan rambut 

Kedelai, biji-bijian yang kaya akan protein. Kandungan protein dalam kedelai bermanfaat untuk menyehatkan pertumbuhan rambut serta mencegah kerontokan.

5. Menurunkan berat badan 

Memiliki berat badan ideal menjadi impian kebanyakan perempuan, apakah Anda salah satunya?

Kedelai yang diolah menjadi susu baik dikonsumsi secara rutin untuk Anda yang sedang menjalankan program diet.

Sebab, susu kedelai rendah kalori serta kaya akan kolesterol baik.

6. Mencegah kanker 

Melansir dari Kompas.com, isoflavon dalam kedelai berperan untuk melawan pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh.

 

Source link

  • Bagikan