10 Resep kue teflon tanpa mixer

  • Bagikan
10 Resep kue teflon tanpa mixer
10 Resep kue teflon tanpa mixer

10 Resep kue teflon tanpa mixer

1. Pie susu.

resep kue teflon tanpa mixer ©Instagram

foto: Instagram/@mapitamamita


Bahan kulit:
– 10 sdm tepung serbaguna
– 5 sdm margarin
– sejumput garam
– 1 sdm gula halus


Bahan fla:
– 2 butir telur
– 10 sdm air matang
– 10 sdm susu kental manis
– 2 sdm tepung maizena
– vanili


Cara membuat:
1. Campur semua bahan kulit, aduk rata pakai sendok.
2. Uleni sedikit memakai tangan.
3. Ratakan di teflon.
4. Fla: Campur semua bahan, tuang ke teflon sambil disaring.
5. Panaskan dengan api kecil. Tutup, masak sampai matang. Sesekali cek agar tidak gosong.

2. Canai.

resep kue teflon tanpa mixer © Instagram

foto: Instagram/@dwimuslimah4


Bahan:
– 500 gram tepung terigu
– 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur
– 2 sdm susu bubuk/skm putih
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt vanili bubuk
– 84 ml minyak goreng
– 225 ml air hangat
– margarin cair untuk olesan secukupnya


Topping:
– keju/susu kental manis/meses/cokelat leleh
– semangkuk kari ayam


Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campur air, minyak goreng, dan telur. Aduk rata menggunakan whisk atau garpu.
2. Masukkan terigu, susu, garam, dan vanili. Uleni hingga kalis.
3. Bagi adonan sama rata, bentuk bulat.
4. Olesi permukaan pakai margarin. Tutup dengan plastik dan kain basah, diamkan selama 1 jam.
5. Ambil 1 adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan margarin cair. Beri sayatan menggunakan pisau.
6. Gulung perlahan dan masukkan bagian ujungnya ke bagian tengah, cubit agar menyatu. Pipihkan menggunakan jari.
7. Panaskan teflon, pipihkan 1 adonan, tekan memutar menggunakan penggorengan.
8. Balik lalu tekan memutar lagi, lakukan sampai semua sisi berwarna kuning kecokelatan.
9. Sajikan bersama topping sesuai selera.

Baca Juga :  8 Resep camilan daun pepaya


3. Dadar gulung.

resep kue teflon tanpa mixer ©Instagram

foto: Instagram/@maaghfira_19


Bahan kulit :
– 125 gram terigu protein sedang
– 1 sdm munjung tepung tapioka
– 330 ml santan kekentalan sedang
– garam secukupnya
– 1 sdm margarin, lelehkan
– pewarna makanan secukupnya


Bahan isi:
– 1/2 butir kelapa agak muda, parut
– gula merah
– gula putih (perbandingan gula merah 1:1)
– 70 ml air
– 1 daun pandan, potong


Cara membuat:
1. Campur semua bahan kering, aduk rata pakai whisk.
2. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan margarin cair, aduk rata lalu saring.
3. Ambil 5 sdm adonan putih, sisihkan. Beri sisa adonan dengan warna merah.
3. Bahan isi: Rebus air bersama gula merah, gula putih, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan kelapa parut, aduk hingga air asat.
4. Olesi teflon dengan minyak goreng tipis. Panaskan dengan api kecil.
5. Tetesi dengan adonan putih pakai sendok bentuk motif polkadot. Tuang adonan merah dengan sendok sayur putar merata.
6. Masukkan isian kelapa ke kulit, lipat berbentuk amplop.

Baca Juga :  5 Resep Semur dengan Berbagai Bahan, Lezat dan Gurih


4. Cookies cokelat.

resep kue teflon tanpa mixer ©Instagram

foto: Instagram/@kezia_lesmana


Bahan:
– 2 sdm munjung terigu
– 1/2 sdm maizena
– 2 1/2 sdm gula pasir
– 2 sdm oat instan
– 1 sdm press cokelat tepung
– 1/2 sdt vanili cair
– margarin secukupnya


Cara membuat:
1. Campur semua bahan di baskom kecuali margarin. Uleni hingga kalis.
2. Bentuk bulat, pipihkan, simpan di atas teflon.
3. Masak dengan api kecil. Tutup selama 3 menit.
4. Balik adonan, tutup lagi selama 3 menit.
5. Masak jangan sampai terlalu lembek atau gosong.

5. Kue cokelat milo.

  • Bagikan