10 Resep molen aneka isi, enak, mudah, dan cocok Buat camilan

4

10 Resep molen aneka isi, enak, mudah, dan cocok Buat camilan

1. Molen pisang.

resep molen aneka isi © Instagram

foto: Instagram/@dira_kitchen


Bahan:
– 150 gram terigu protein sedang
– 1 kuning telur
– 3 sdm margarin
– 40 ml air
– 1/4 sdt baking powder
– secubit garam
– vanili bubuk


Isian:
– pisang raja,potong sesuai selera


Cara membuat:
1. Campur rata semua bahan kulit. Uleni ringan sampai kalis, diamkan selama 30 menit.
2. Gilas tipis dan panjang. Potong ukuran 2 cm, lilitkan pada pisang, rapatkan ujungnya.
3. Goreng hingga kecokelatan.

2. Molen mini.

resep molen aneka isi © Instagram

foto: Instagram/@dapurkuelezat


Bahan:
– 250 gram tepung terigu
– 4 sdm gula pasir
– 4 sdm margarine
– 1 sdm vanili
– 100 ml air
– 10 buah pisang lilin untuk isian

Baca Juga :  10 Resep chiffon cake lembut

Cara membuat:
1. Potong pisang kecil-kecil.
2. Campur tepung terigu, gula, margarin, dan vanili. Aduk rata. 3. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
4. Ambil adonan, pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.
5. Ambil selembar kulit, isi dengan pisang. Lilitkan. Lakukan sampai selesai.
6. Goreng sampai matang.

3. Molen ubi madu.

resep molen aneka isi © Instagram

foto: Instagram/@ithadiy


Bahan kulit:
– 175 gram tepung terigu
– 1 sdm tepung beras
– 1 sdm gula halus
– 1/4 sdm garam
– 1 sdm munjung margarin
– 1 butir telur
– 50 ml air dingin


Isian:
– 1 buah ubi madu, iris tipis sekitar 0,5 cm


Pelengkap:
– minyak goreng secukupnya


Cara membuat:
1. Kulit: Campur semua bahan kecuali air dingin dan margarin. Aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin, uleni sampai lagi kalis. Diamkan selama 20 menit.
2. Isi: Kupas ubi madu, cuci bersih, iris tipis, lalu sisihkan.
3. Ambil adonan, gilas tipis memanjang. Potong memanjang lebar sekitar 2 cm. Ambil 1 iris ubi, lilit ubi dengan adonan kulit sampai semua tertutup, rapatkan tiap ujungnya.
4. Goreng sampai matang kecokelatan.

Baca Juga :  10 Resep olahan kembang kulit tahu

4. Molen cokelat.

resep molen aneka isi © Instagram

foto: Instagram/@dianmoechtar_05


Bahan:
– 250 gram tepung terigu segitiga
– 3 sdm gula halus
– 1 telur
– 1/2 sdt vanili bubuk
– sejumput garam
– 100 ml air dingin
– 50 ml margarin
– 2 sdm minyak goreng
– meses untuk isian


Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula halus, telur, vanili, dan garam.
2. Uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit.
3. Tambahkan margarin dan minyak goreng. Diamkan adonan selama 15 menit.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan memanjang, beri isian meses, lilit bahan ujungnya. Lakukan sampai semua adonan habis.
5. Goreng sampai matang.

5. Molen ketan.