Daftar 5 Kue Keberuntungan Imlek, Dipercaya Datangkan Hoki

  • Bagikan
b65fd605 kue keberuntungan imlek 169

Sama seperti hari raya lain, Tahun Baru China atau Imlek pun punya sederet makanan khas. Beda dengan hari raya Idul Fitri yang identik dengan makanan berat, Imlek identik dengan kue dan kudapan.

Terdapat sejumlah kue keberuntungan Imlek yang dipercaya dapat mendatangkan hoki jika disajikan di momen hari raya, bersama teman dan keluarga. Berikut di antaranya:

1. Kue Ku

A Chinese steamed pastry of sticky rice shell with bean paste filling in a shape of tortoise shell called Ang Ku Kueh or Kue Ku. Popular in China, Taiwan, Singapore, Malaysia, Indonesia and Philippines. Five cakes are arranged on a wooden board and garnished with tiny white flowers. Two Oriental golden lacquared cups and Chrysanthemum flowers are placed near the wooden board.Salah satu kue yang dipercaya membawa keberuntungan Imlek adalah Kue Ku (Foto: iStockphoto/MielPhotos2008)

Kue Ku merupakan kue cantik berwarna merah dengan isian kacang hijau. Selain enak rasanya, kue ini pun punya makna khusus. Kue Ku dipercaya sebagai simbol harapan dan panjang umur.

Kue ku memiliki tekstur legit di luar, dan renyah di dalam. Bentuknya yang seperti tempurung kura-kura dimaknai juga sebagai simbol kemakmuran dan kebahagiaan.

Baca Juga :  Dokumen Bocor, Ungkap China Kontrol Ketat Berita Covid-19

2. Kue Bulan

Mooncakes are traditional Chinese pastries generally eaten during the Mid- Autumn Festival, the second most important festival in China.Kue bulan dipercaya jadi salah satu kue keberuntungan Imlek (Foto: iStockphoto/MonicaNinker)

Kue bulan atau juga biasa disebut moon cake memiliki bentuk yang unik dan menarik. Maka dari itu, kue ini sering muncul di gambar-gambar perayaan Imlek.

Konon, kue yang sudah turun temurun antar-dinasti ini memiliki makna baik. Bentuk lingkaran utuh diartikan sebagai keutuhan rezeki, keberuntungan, kemakmuran, dan kesehatan.

3. Kue Wajik

Wajik on black background.  Wajik is traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.Kue wajik yang manis ini dinilai jadi salah satu kue keberuntungan imlek (Foto: iStockphoto/JokoHarismoyo)

Kue keberuntungan Imlek lainnya adalah kue wajik. Kokohnya kue ini kerap diartikan sebagai cita-cita, yang jika disantap maka yang dicita-citakan bisa tercapai.

Baca Juga :  Keluarga Merespons Rumor Ayus Akan Menikahi Nissa Sabyan

Kue wajik terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula merah. Teksturnya yang empuk dengan bahan dasar beras, membuat kue ini cukup mengenyangkan sebagai kudapan di hari raya Imlek.

4. Kue Keranjang

Jejeran kue keranjang di kawasan Pancoran Glodok, Jakarta, Minggu, 8 Februari 2015. Dua pekan menjelang Imlek, Glodok Pancoran yang merupakan pusat pecinan Jakarta mulai diramaikan penjualan pernik Imlek dan perlengkapan ibadah. CNN Indonesia/Safir MakkiKue keberuntungan Imlek yang sering disajikan adalah kue keranjang (Foto: Safir Makki)

Nama kue yang satu ini memang tak bisa jauh dari Tahun Baru China atau Imlek. Kue keranjang merupakan simbol tahun baru dalam kepercayaan China. Kue yang kerap disusun meningkat ini melambangkan harapan peningkatan rezeki.

Tesktur kue keranjang mirip dodol, maka kue ini sering juga disebut sebagai dodol cina, rasanya pun mirip karena menggunakan gula kelapa sebagai pemanis utamanya.

5. Lapis Legit

Indonesian Food Lapis LegitLapis legit kerap dimaknai harapan rezeki yang berlapis (Foto: iStockphoto/rikirisnandar)

Lapis legit juga kerap disebut sebagai salah satu kue keberuntungan imlek. Lapisan pada kue diartikan sebagai harapan rezeki atau keberuntungan yang berlapis-lapis.

cnn

  • Bagikan
Positive SSL