Resep Ayam Bumbu Rujak

  • Bagikan
8e6bab4d ayam bumbu rujak enak buat ganjal perut usai bekerja rlfvyquh17 1

Bahan:

– 1 ekor ayam, potong sesuai selera, panggang dan sisihkan.

Bumbu halus:

– 6 cabai merah, buang isi

– 8 butir bawang merah

– 4 siung bawang putih

– 3 kemiri

– 1 sdt ketumbar

Bumbu lain:

– 2 pack santan instan ukuran @60ml

Baca Juga :  10 Resep lomie ala rumahan

– 4 gelas air

– 2 sdm gula merah, sisir halus

– 2 batang serai

– 1 ruas laos

– 1 ruas jahe

– 5 lembar daun jeruk

– 4 sdm asam Jawa

– Gula, garam, kaldu bubuk, dan penyedap secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga :  9 Resep bolu ubi sederhana

– Tumis bumbu halus sampai wangi.

– Masukkan daun jeruk, serai, laos, dan jahe.

– Masukkan ayam. Tuang air dan santan.

– Masukkan bumbu lainnya, koreksi rata.

– Setelah matang, angkat dan bakar kembali ayam di atas panggangan.


Okezone

  • Bagikan
Positive SSL