9 Resep mashed potato

  • Bagikan
9 Resep mashed potato
9 Resep mashed potato

9 Resep mashed potato

1. Chicken mashed potato.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@myarkharezo



Bahan:
– kentang
– ayam
– susu cair
– unsalted butter
– parsley
– keju Cheddar

Cara membuat:
1. Kukus kentang sampai empuk, lumatkan.
2. Tumis ayam. Masukkan susu cair, beri kaldu bubuk dan keju.
3. Masukkan kentang halus. Aduk rata.

2. Creamy mashed potato.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@seto_beri



Bahan:
– 1/2 kg kentang rebus dan haluskan
– 70 gram keju
– 60 ml susu ultra plain
– sedikit garam
– sedikit merica
– 2 sdm mentega
– oregano untuk taburan

Cara membuat:
1. Rebus kentang sampai empuk lalu haluskan.
2. ‎Campur susu cair, mentega, keju spready, dan kentang di teflon.
3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Beri garam dan merica.
4. ‎Angkat lalu beri taburan oregano.

3. Creamy mashed potatoes risoles.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@evitafl



Bahan kulit:
– 250 ml susu cair full cream
– 100 gram terigu
– ½ sdt garam
– 1 sdm mentega, lelehkan
– 1 telur utuh
– 1 kuning telur

Bahan isi:
– 2 sdm mentega
– ½ bawang bombay
– 400-500 gram kentang, kukus dan haluskan
– 165 gram keju parut
– 50 ml dairy whipping cream atau susu cair
– ½ sdt garam
– black pepper dan parsley bubuk secukupnya
– 100 gram thousand mayonnaise

Bahan pelapis:
– 1 putih telur
– tepung roti

Cara membuat:
1. Kulit: Campur dan aduk rata semua bahan. Saring dan buat dadar tipis-tipis.
2. Isi: Tumis bawang bombay dengan mentega.
3. Masukkan kentang halus, keju parut, whipping cream, bumbu dan parsley. Aduk rata. Tuang mayonnaise sedikit demi sedikit.
4. Ambil selembar kulit, taruh satu sdm isian. Gulung dan padatkan.
5. Celupkan ke putih telur, lapisi dengan tepung roti.
6. Masukkan ke kulkas selama minimal 1 jam, goreng dengan api kecil.

Baca Juga :  20 Resep roti goreng yang enak

4. Mashed potato pastel.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@nasiafreemetaiskandar



Bahan:
– 700 gram kentang, kukus lalu lumatkan
– 2 sdm susu bubuk
– 1 telur
– 4 sdm susu cair
– 60 gram keju parut
– 2 sdm butter
– garam
– lada
– pala bubuk secukupnya
– keju quick melt
– ayam goreng suwir

Cara membuat:
1. Masukkan kentang ke panci, isi air hingga kentang tenggelam, tambahkan 1/2 sdm garam. Rebus sampai kentang lunak. Tiriskan.
2. Hancurkan kentang. Campur telur, keju parut, mentega, dan susu bubuk.
3. Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Kocok kentang hingga lembut. 4. Tuang 4 sdm susu cair, kocok lagi sampai lembut.
5. Ambil aluminium foil, olesi sedikit margarin. Tata kentang sebagai dasarnya. Letakkan ayam di atasnya, tutup lagi dengan kentang.
6. Olesi permukaan pakai kuning telur. Beri keju cheddar leleh untuk toppingnya. Panggang di suhu 180 derajat hingga matang.

5. Mashed potatoes Sunda.

resep mashed potato instagram
https://tpc.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html

foto: Instagram/@dapurnuninaw



Bahan:
– 2 siung bawang merah
– 1 siung bawang putih
– 1 sdt ketumbar
– 1/2 sdt gula putih
– 1/2 sdm garam
– 1/2 sdt penyedap.
– 5 daun bawang, potong-potong
– 4 buah kentang, rebus

Cara membuat:
1. Ulek bawang merah dan putih, ketumbar dan garam juga gula.
2. Masukkan kentang, ulek dan campur rata. Sisihkan.
3. Tumis daun bawang hingga sedikit berubah warna.
4. Tambahkan kentang, goreng hingga matang.
5. Tambahkan penyedap.

6. Creamer potato tuna fish.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@tinakitchen.c



Bahan:
– 1 kg kentang (kupas, cuci bersih, dan potong)
– 1 kaleng ikan tuna
– keju mozarella secukupnya
– oregano secukupnya

Saus creamer:
– 500 ml susu cair full cream
– 3 sdm tepung terigu
– 3 sdm kacang polong
– 1 bawang bombay (cincang halus)
– garam
– merica bubuk
– gula pasir
– penyedap secukupnya
– Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat:
1. Rebus kentang sampai setengah lembut, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Creamer: Tumis bawang bombay, masukkan tepung terigu lalu aduk rata.
3. Tuang susu cair, aduk rata. Masukkan kacang polong, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai kental, angkat, dan sisihkan.
4. Tata kentang di wadah, tuang saus cream, tambah ikan tuna, saus cream lagi.
5. Taburi keju mozarella dan oregano. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 15-30 menit sampai mozzarella lumer.

Baca Juga :  Resep asinan buah yang segar, dan mudah dibuat

7. Mashed potato tanpa mentega.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@dapur.pandamerah



Bahan:
– 2 buah kentang, potong dadu
– 50-70 ml susu putih
– keju parut
– merica
– garam secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus kentang hingga empuk. Haluskan.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Tambahkan keju parut, merica, dan garam secukupnya. Aduk rata.

8. Mashed potato dan jagung.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@juliafamor



Bahan:
– 1 kentang
– jagung (sisir)
– 1 sdm unsalted butter
– 100 ml susu cair putih
– garam
– merica.
– keju parut

Cara membuat:
1. Kukus kentang dan jagung. Angkat dan pisahkan.
2. Hancurkan kentang hingga halus.
3. Panaskan unsalted butter, masukan kentang, jagung, susu cair putih, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tambahkan keju parut.

9. Cheese mashed potato.

resep mashed potato instagram

foto: Instagram/@ms.rinadedik



Bahan:
– 600 gram kentang
– 125 ml susu
– 1 sdm whipping cream bubuk
– 1 sdm butter
– 1 sdm keju permesan bubuk
– 1/2 sdt merica hitam bubuk
– 1 sdt garam
– 1/4 sdt pala bubuk
– sedikit parsley untuk taburan

Cara membuat:
1. Kupas kentang, potong jadi 4. Rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan kentang bersama susu yang sudah dicampur dengan bubuk whipping cream.
3. Masukkan butter, garam, pala, dan black pepper. Aduk rata.
4. Masukkan keju permesan bubuk, aduk lagi.
5. Taburi parsley.


[Brilicious]

  • Bagikan