Resep Kue Pukis, Camilan Enak

  • Bagikan
8f9f42e4 resep kue pukis

Berikut resep lengkap membuat kue pukis yang bisa Anda coba di rumah, dikutip dari buku Serba Olahan Keju Dalam Panganan Tradisional, karya Pratomodjati.

pukis

Bahan

250 gr tepung terigu

1 sdt ragi instan

4 butir telur

200 gr gula pasir

300 ml santan

3 sdm margarin untuk olesan

Baca Juga :  20 Resep masakan murah dan enak

50 gr keju cheddar, potong tipis memanjang

Cara membuat

1. Ayak tepung terigu, lalu campur dengan ragi instan, aduk rata;

2. Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang;

3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata;

4. Tambahkan santan, aduk hingga rata;

Baca Juga :  Resep Masakan Buka Puasa Praktis yang Berkuah untuk Wanita Sibuk

5. Diamkan selama 30 menit;

6. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin;

7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya;

8. Setelah hampir matang, masukkan potongan keju cheddar di atas kue pukis;

9. Setelah matang, angkat, dan sajikan.

Editor AG

[okezone]

  • Bagikan