Resep seblak makaroni, enak dan mudah dibuat

  • Bagikan
35ab3875 resep makaroni

Resep — Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga, bisa nih membuat seblak makaroni. Cara membuatnya sangat mudah. Kamu bisa membuat seblak makaroni dengan campuran sayuran.

1. Makaroni seblak.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@cicie_kitchen


Bahan:
– 100 gr makaroni
– 1 telur
– 1 sosis besar, iris tipis
– 5 bakso, iris tipis
– caisim secukupnya potong-potong
– 1 tomat potong-potong
– 1 sdm saus tomat
– 2 sdm saus pedas
– 1 sdm cabai bubuk
– 1 sdm saus tiram
– garam secukupnya


Bumbu halus:
– 5 cabai rawit merah
– 3 bawang merah
– 3 bawang putih
– 2 cm kencur
– 1 butir kemiri


Cara membuat:
1. Rebus makaroni 1/2 matang lalu tiriskan.
2. Orak-arik telur, bakso, dan sosis, lalu tumis bersama bumbu halus. Beri air secukupnya.
3. Masukkan makaroni dan caisim serta garam, gula, saus tomat, saus pedas, saus tiram lalu koreksi rasa.
4. Jika rasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan seblak.

2. Seblak kering makaroni sosis.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@arsanti96


Bahan:
– 100 gram makaroni ulir
– 3 buah sosis, iris-iris
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang


Bumbu halus:
– 1 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– 7 cabai rawit


Perasa:
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus sambal
– Sejumput merica bubuk


Cara membuat:
1. Rebus makaroni selama 1 menit kemudian diamkan selama 5 menit, tiriskan.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan telur, lalu orak-arik.
3. Setelah telur matang, masukkan sosis yang telah diiris.
4. Tambahkan perasa lalu masukkan makaroni dan irisan daun bawang.
5. Aduk rata, lalu cek rasa. Masak hingga matang, seblak siap disajikan.

3. Indomie seblak makaroni.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@emihacikenz


Bahan:
– 1 bungkus Indomie rasa ayam bawang
– 30 gr makaroni rebus tiriskan
– kerupuk bawang mentah secukupnya
– daun bawang secukupnya, iris
– 1 buah sosis iris
– 1 buah telur kocok lepas
– 2 gelas air
– garam, gula dan bumbu Indomie


Bumbu halus:
– 3 bawang merah
– 2 bawang putih
– 5 cabai merah keriting
– 3 rawit atau sesuai selera
– 1 cm kencur


Cara membuat:
1. Pertama rebus mie instan sebentar, lalu tiriskan.
2. Rendam kerupuk bawang mentah dengan air panas hingga empuk. Beri sedikit minyak supaya tidak lengket.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur.
4. Kemudian masukkan makaroni, lalu sosis kerupuk dan mie. Tambahkan gula, garam, bumbu Indomie, aduk rata.
5. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Baca Juga :  5 Resep olahan burung dara ala rumahan

4. Seblak kuah makaroni.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@tsaniwismono


Bahan:
– 1 genggam kerupuk, rendam air
– 2 genggam makaroni, rendam air
– 2 buah sosis sapi, potong serong
– 1 butir telur, kocok rata
– 2 lembar sawi putih, iris kasar
– 1 batang daun bawang, ambil hijaunya, cincang
– 1 batang seledri, ambil daunnya saja
– 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/4 sdt merica bubuk
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng


Bumbu halus:
– 5 buah cabai merah keriting
– 10 buah cabai rawit merah
– 3 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 3 cm kencur


Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur kocok, aduk atau orak-arik. Masukkan air, masak sampai mendidih.
2. Kemudian masukkan kerupuk dan makaroni, rebus sampai lunak. Setelah air menyusut, bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu ayam bubuk.
3. Masukkan sosis sapi dan sawi putih, masak sebentar. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Hidangkan panas-panas.

5. Seblak makaroni dan sosis.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@srhputri


Bahan:
– 50 gr kerupuk bawang, rendam 1 jam
– 100 gr makaroni
– sosis, iris-iris
– 1 butir telur
– bumbu nasi goreng instan rasa pedas
– garam secukupnya


Cara membuat:
1. Rebus makaroni dengan 500 ml air, lalu masukkan kerupuk yang sudah di rendam.
2. Masukkan bumbu nasi nasi goreng instan, aduk rata.
3. Potong sosis menjadi bentuk gurita kecil lalu masukkan.
4. Kocok telur kemudian masukkan ke masakan. Tambahkan sedikit garam. Tes rasa.
5. Tunggu sampai matang dan sajikan.

6. Seblak mi makaroni seafood.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@suroyah_annisa


Bahan:
– 1 lembar mi kuning
– 1 genggam makaroni
– 1 buah sosis ayam
– cumi, udang secukupnya
– sawi putih secukupnya
– 1 buah bawang pre
– 1 buah tomat

Baca Juga :  Resep masakan kecap, enak dan menggugah selera


Bumbu:
– 2 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 1 butir kemiri
– 2 buah cabai merah besar
– 5 buah cabai rawit atau sesuai selera
– 1 cm kencur
– gula, garam, kaldu bubuk


Cara memasak:
1. Rebus mi dan makaroni sampai lunak, tiriskan
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
3. Masukkan udang dan cumi yang sudah dibersihkan, masak sampai setengah matang.
4. Beri bumbu gula, garam, masukkan sayuran, tambahkan air secukupnya.
5. Masukkan mi dan makaroni aduk sebentar dan hidangkan.

7. Seblak makaroni ceker super pedas.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: cookpad.com/@Bee Ika Yudianto


Bahan:
– 250 gr ceker ayam
– 50 gr makaroni
– 500 liter air
– minyak goreng
– garam, bubuk kaldu secukupnya
– gula secukupnya


Bumbu halus:
– 4 siung bawang merah
– 1 siung bawang putih
– 10 biji cabai rawit
– 2 bj cabai merah
– 1 butir kencur


Cara membuat:
1. Rebus ceker sampai matang dan kelihatan mengelupas kulit dr tulang ceker. Lalu iriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai setengah matang dan harum.
3. Masukkan ceker, agar bumbu meresap ke ceker, tambah air sedikit lalu tutup 1 menit.
4. Cuci makaroni terlebih dahulu sebelum dimasak.
5. Lalu masukkan makaroni dan air 1/2 liter biarkan mendidih sampai makaroni matang.
5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk rasa ayam biar rasa lebih mantap. Tes rasa. Seblak makaroni ceker siap disajikan.

8. Seblak makaroni telur.

resep seblak makaroni berbagai sumber

foto: Instagram/@faridza_nursingwear


Bahan:
– makaroni secukupnya
– 2 bawang putih
– 3 bawang merah
– 1 cabai merah
– 1 butir telur
– 2 buah daun bawang
– garam secukupnya
– penyedap rasa secukupnya
– air secukupnya
– minyak goreng


Cara membuat:
1. Rebus makaroni hingga matang dan beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket. Angkat sisihkan.
2. Ulek bawang merah, putih, garam, dan cabai.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah diulek. Beri air secukupnya, aduk rata.
4. Masukkan daun bawang, telur (lalu diorak-arik), aduk rata masukkan makaroni.
5. Koreksi rasa, bila kurang beri garam dan penyedap rasa sedikit saja. Angkat dan sajikan.

Editor AG

Sumber Brilicious

  • Bagikan